Cardápios
Cardápio Teva Deli
Doces e Caldas

Nozes caramelizadas com canela
250g

Pecan caramelizada com canela
250g

Geleia de frutas vermelhas
Geleia de frutas vermelhas orgânica com raspas de limão siciliano feita em casa – 300g – Contém açúcar

Calda de Chocolate
Feita em casa com cacau callebaut e chocolate AMMA – 300g

Calda Toffee
Calda de caramelo feita com leite de coco caseiro, óleo de coco e açúcar mascavo – 300g

Doce de leite
Doce de leite de coco e castanha (contém: nuts e amendoim) – 250g
Pastas, queijos e antepastos

Tomate seco Vale do Formoso
Tomate seco vale do formoso (alho fresco, orégano, óleo de milho, açúcar e sal grosso – contém: milho) – pote de vidro 250g

Antepasto de alcachofra
Grelhada na churrasqueira com manjericão, orégano, alho, limão e azeite – pote de vidro 250g

Antepasto de cogumelos grelhados
Cogumelo Paris ou Portobello com cebolinha e salsinha, alho e azeite trufado – 250g

Antepasto de abobrinha grelhada
Grelhada na churrasqueira com manjericão, orégano, alho, limão e azeite – 250g

Tremoço temperado
Com azeitonas, alho, pimenta biquinho, tomilho e azeite – 250g

Tapenade de azeitonas
Azeitona preta, alho e ervas – 250g

Queijo de castanha
Queijo de castanha de caju fermentado com rejuvelac de quinua – Pote de vidro 250g (contém nuts e amendoim)

Queijo de castanha com azeitona
Castanha de caju fermentada, azeitonas pretas, ervas frescas (Contém: nuts e amendoim) – 250g

Queijo de castanha e tomate seco
Castanha de caju fermentada, tomate seco, ervas frescas (Contém: nuts e amendoim) – 250g

Ricota de tofu
Ricota de tofu e castanha de caju fermentada, cebolinha, suco de limão (contém: nuts e amendoim, soja) – 250g

Homus de grão-de-bico
Homus de grão-de-bico cremoso – não inclui pão pita – 250g
Molhos

Pesto Trapanese
O delicioso molho da abobrinha, à base de tomate seco, tomate, amêndoas, manjericão e alho.

Molho Romesco
Molho de origem espanhola feito com pimentão vermelho, tomate, páprica, amêndoas e vinagre de Xerez (contém nuts e amendoim) – 250g

Salsa Parilla
Nosso molho peruano delicioso e levemente picante com Aji Panca (contém: pimenta, álcool) – 250g

Molho Chermoula
Nosso delicioso e levemente picante chermoula – molho norte africano tradicional na algéria, libia, marrocos e tunísia. Feito a base de coentro, salsinha, cominho, páprica, alho, gengibre, suco de limão e pimenta. (contém: pimenta) – pote de vidro 250g

Molho Carpaccio
O molho do nosso clássico carpaccio de cogumelo portobello feito com rúcula, manjericão, azeite de oliva extra-virgem, mostarda de dijon e alcaparras – pote de vidro 250g

Molho Béarnaise
Nosso molho Béarnaise 100% vegetal e delicioso (contém soja, álcool) – pote de vidro 250g

Molho Pomodoro
Molho de tomate fresco feito em casa com alho, manjericão fresco e vinho tinto – 250g (Contém álcool)

Molho de tomate
Molho de tomate fresco feito em casa com alho e manjericão fresco – 250g

Molho Branco
Molho branco a base de castanha de caju e alho (contém: nuts, pimenta, álcool) 250g

Molho de queijo de tremoço
Nosso molho cremoso de queijo de tremoço servido com a batata trufada (contém soja) – 250g

Maionese trufada
Maionese à base de tofu feita em casa com azeite trufado empório tartufi (contém: soja) – 250g

Maionese de tofu
Maionese de tofu feita em casa (contém: soja) – 250g

Maionese Deusa Verde
Nosso famoso molho do brócolis, o deusa verde, a base de ervas e tofu (contém soja, pimenta) – 250g

Maionese de pimenta Chipotle
Nossa maravilhosa e picante maionese de pimenta chipotle orgânica a base de tofu (contém soja, pimenta) – 250g
Mercearia

Geléia de pimenta e pera
Armazém sustentável orgânica – 280g

Geleia de tomate
Armazém sustentável orgânica – 280g

Geléia de uva sem açúcar
Produzido por coopernatural – orgânica e de agricultura familiar – serra gaúcha

Geléia de amora sem açúcar
Produzido por coopernatural – orgânica e de agricultura familiar – serra gaúcha

Azeite de trufas brancas empório tartufi 250ml
O melhor azeite de trufas do Brasil que usamos no teva, vendido pela empório tartufi em são paulo. Feito com azeite italiano premium com aroma de trufas brancas. Garrafa 250ml

Deleite Vegetal Naveia
Tudo o que você fazia com seu leite anterior pode ser feito com Naveia: sim, pode tomar puro, no cafezinho, na vitamina, naquele bolo que é receita de família – enfim, se joga. Naveia não tem lactose, não tem adição de açúcares e nem conservantes. Totalmente plant based e pronto pra ganhar um lugar na sua cozinha e no seu coração. / Ingredientes: Água, aveia, óleo vegetal de girassol orgânico, fosfato tricálcico (cálcio) e sal marinho.

Castanha de caju torrada com especiarias
Pote de vidro 130g
- Doces e Caldas
- Pastas, queijos e antepastos
- Molhos
- Mercearia
Comece um dia com um delicioso café da manhã 100% vegetal e orgânico. O Teva Deli fica em Copacabana, bem próximo ao Arpoador no Rio de Janeiro. Confira aqui opções para o seu brunch sem glúten e naturalmente sem lactose.
